ipa

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Chichibu ipa

Étant un grand fan de bières, je dois avouer qu’un whisky fini en fût ayant contenu un IPA (Indian Pale Ale, bière très houblonnée) m’a un peu titillé. De plus c’est un chichibu, tout le monde ne parle que de ça et donc du coup ça éveille encore plus ma curiosité. Donc, me voilà ce soir à faire ma première note de dégustation d’un whisky  😀 Ni une ni deux, un petit tour sur une bourse […]

Brew By Numbers Pale Ale

Léger rafraichissement de dimanche midi avec une Brew By Numbers Pale Ale n° 21|03…. ça en fait beaucoup de bla bla pour une bière non di dju ! Bon, alors pour la petite histoire, BBN° est une brasserie anglaise qui opère en plein cœur de Londres depuis 2012. Les deux comparses qui l’ont mise sur pied auront fait un petit pèlerinage en Belgique histoire de prendre 2-3 notes sur comment faire une bière avant de se lancer […]