Liste de pensées, visites, évènements et diverses babioles…
Début janvier 2019, je me remets péniblement dans mon fauteuil des fêtes de fin d’année et de la fiesta organisée pour mes 40 ans, quand soudainement je reçois un message de Benoit Bail… J’imagine qu’il veut me souhaiter une bonne année et bla bla blaaa… Et bien oui, c’était effectivement Voir plus…
Hier soir avait lieu une master class de Bert Bruyneel chez Toby vins à Liège… Evènement que j’avais bien entendu décidé de ne pas rater ! Merci donc à Jérôme d’avoir pensé à me le rappeler le matin même, car ça m’était complètement passé au dessus de la tête, quel Voir plus…
Lors de ma discussion avec Luca l’année passée, ce dernier avait évoqué une grande journée Caroni où il ferait les prochaines sélections avec les passionnés de la distillerie défunte de Trinidad… Il voulait absolument réunir autour des derniers fûts ces passionnés qui font aussi que Caroni est Caroni. Au programme Voir plus…
Toi aussi, tu es comme moi et tu trouves la gamme Savanna aussi simple à comprendre qu’une femme? Voici un modeste « guide« , ou en tous cas un début d’explications pour tenter de s’y retrouver… ou pas 🙂 Grand merci pour l’aide à Cédric S, grand fan de la marque et Voir plus…
Au fils des mois (21 en fait), ce blog s’est étoffé de pas mal d’articles et de notes de dégustation. Ces notes je les classerais en deux: les historiques et les régulières Par note historique, j’entends les licornes du style Caroni 1974, Chantal Comte Sainte Luce 1980 etc qui sont assez Voir plus…
Etant belge et forcément grand amateur de bières, essayer d’en faire moi même m’est bien entendu passé par la tête un bon nombre de fois. Plusieurs essais ont été fait avec des potes, dont certains plutôt réussis mais il nous manquait toujours un petit truc… Soit la bière est dégueulasse, Voir plus…
Si il y a bien un rhum qui attise les passions ces dernières années, c’est bien celui de l’ancienne distillerie Caroni….En bien ou en mal, tout le monde en parle. Alors ok… mais Caroni, c’est quoi et pourquoi cela fait il tant de bruit ? Caroni, en plus d’être une Voir plus…
Aujourd’hui, petit focus sur les cavistes 2.0… oui oui, « les ceux de l’Internet là ». Tous ces sites qui nous permettent d’acheter tranquillement certaines bouteilles sans bouger du fauteuil, sans affronter la froideur de nos climats hostiles (bon j’exagère un peu ok), sans que cela ne se voit de trop non Voir plus…
