CARONI – 100% Trinidad Rum
Après plus de 5 ans de travail et de recherches, c’est enfin le temps pour Steffen Mayer de sortir « Caroni 100% Trinidad Rum » ! Et que dire si ce n’est que le résultat est juste superbe… Tout d’abord visuelement, le travail d’impression en Italie est juste remarquable, tout est nickel. Voir plus…
Dillon 2013
Dillon est de retour et ça fait rudement plaisir, car moi j’aime beaucoup ! Que ce soit le 12 ans, les single cask 2003, le grenadier, les différents blancs, je suis souvent convaincu par ce qu’ils proposent. J’attendais donc avec grande impatience de pouvoir déguster ce nouveau 2013 embouteillé cette Voir plus…
Le Gus’t Engenhos Do Norte
Cela faisait quelques temps que je n’avais plus dégusté de rhum en provenance de chez Le Gus’t et donc quand ils m’ont proposé 3 samples de leurs nouveautés 2022, j’ai directement repensé au bon souvenir que m’avaient laissé les deux précédentes review de leur mise en bouteille, deux Demerara aux Voir plus…
Salon du rhum de Spa
Et la big news de le semaine est le retour en force du Salon du rhum de Spa après deux ans d’absences ! C’est avec beaucoup de courage que l’équipe de Vincent Thill a réussi à faire renaitre de ses cendres cet évènement majeur dans le monde des spiritueux en Voir plus…
Clairin Sajous, Vaval/Casimir, Hampden Lustau Cask
Qu’est ce que c’est encore que ces trucs ?? Voila en gros ma réaction quand j’ai vu l’annonce de ces vieux Clairin et Hampden vieillis en ex fût de Sherry de chez Lustau, bodega qui produit des Xeres depuis 1896. Car les finitions ou vieillisements intégrals en ex Sherry, c’est Voir plus…
Joshua Singh
Petit focus sur un embouteilleur qui est dans le circuit depuis pas mal d’années et qui nous proposent régulièrement de nouveaux single cask de diverses provenances, SBS et son boss relativement connu pour participer à pas mal de salons entre autre, Joshua Singh ! Voici donc le compte rendu de Voir plus…
The Golden Age Of Piracy
Pour ce nouvel article, je vous propose de vous faire découvrir les premières sélections de la gamme « The Golden Age Of Piracy » par le nouvel embouteilleur indépendant, Distilia. En plus d’être un shop en ligne avec pas mal de références de collections à prix de collections, ces derniers se sont Voir plus…
Papalin 2022
Il y a 5 ans jour pour jour, le 24 avril 2017 à 14h36, je publiais le premier article sur le blog fraichement créé quelques jours auparavant… Nous voici donc clairement face à un évènement de taille dans le monde des spiritueux et j’ai donc décidé de faire un petit Voir plus…